カシオペアフレンズ2019-24

今週の放送のゲストは!(701回) 42

今週の放送のゲストは、田子町でコーヒー焙煎の専門店カフェデソカロのオーナーの佐野友美さんとそのお友達のタッコカフェのおなじみ川名美夏さんです!

佐野さんは田子町出身で東京で永らくコーヒー専門店バッハでコーヒーの焙煎やパティシェールとして経験を積まれ今年3月に故郷にお店をオープンされたと言うことです!その他にも異色の経験をお持ちでなんと海外青年協力隊員として、中米のガテマラに2年行かれたことがあるそうです!
故郷に戻ってきたのは東京はやはり永く住むところではないと思っていたようでタッコが良かったんでしょうね!コーヒー焙煎の仕事は何処にいても出来ますしネットや通販でも販売しているということです!
私もコーヒー大好きなので今度買いに行きたいと思います!

 

音源はこちらから→→→カシオペアフレンズ 佐野友美氏 川名美夏氏 190622